強化科技支撐,保障“舌尖上的安全”
作者：許瑾; 王彥 上海市市場監(jiān)督管理局; 上海200003; 上海市食品藥品檢驗所; 上海201203
摘要：食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,黨和政府始終高度重視食品安全工作。要堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹黨的精神,落實黨中央、國務院關(guān)于食品安全工作的決策部署和開展質(zhì)量提升行動的指導意見,按照“四個最嚴”要求,以人民為中心,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的監(jiān)管理念,嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,切實防范區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全問題。進一步提高食品安全保障水平,推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。黨的三中全會作出深化黨和國家機構(gòu)改革的重大部署,決定整合原工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)、價格和反壟斷等職責,組建國家市場監(jiān)管總局。保障食品安全是市場監(jiān)管的首要職責,是市場監(jiān)管總局的第一位任務。目前,國家和地方的市場監(jiān)管機構(gòu)改革已基本到位,這標志著我國食品安全監(jiān)管事業(yè)進入新的發(fā)展階段,為全面加強食品安全工作提供了新的機遇,為落實“四個最嚴”創(chuàng)造了更加有利的條件。
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上海預防醫(yī)學雜志
上海預防醫(yī)學雜志， 月刊，本刊重視學術(shù)導向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：感染病防治、慢性病防治、實驗研究、健康危害因素監(jiān)控、兒少與婦幼衛(wèi)生、衛(wèi)生應急與災害救援、綜述、專家觀點等。于1989年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
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